Шпинат с уксусом и чесноком
Просмотров: 1371

Калорийность: 1
Ингредиенты (на 1 порции(й)):
шпинат - 7 пучков
уксус 3%-й - 3 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
соль - 2 щепотки
Перебранные и промытые листья шпината крупно нарезать и положить в кипящую воду (3-4 л на 1 кг шпината), быстро довести до кипения и варить в открытой посуде при бурном кипении 5-10 минут в зависимости от сорта и зрелости шпината.
Готовый шпинат откинуть на дуршлаг и охладить, затем добавить соль и уксус. Отдельно подать толченый чеснок.
Готовый шпинат откинуть на дуршлаг и охладить, затем добавить соль и уксус. Отдельно подать толченый чеснок.
Рубрики: Салаты

HTML-код для вставки в блог:
BBcode:
Другие статьи по теме:
Комментарии: