Грибы по-индийски

Лучшие рецепты / Закуски
Просмотров: 304
 (голосов: 0)
Грибы по-индийски (Закуски) Время приготовления: 10 мин. + охлаждение
Калорийность: 1
Ингредиенты (на 1 порции(й)):
грибы вареные - 175 г
яблоки - 1 шт.
йогурт натуральный или сметана - 150 г
карри (паста) - 1-2 ч. ложки
манговое чатни - 1 ст. ложка
соль
перец
капуста белокочанная (листья)
лимон (ломтики) - для оформления
Способ приготовления:
Смешайте по вкусу сметану или йогурт и пасту карри. Добавьте процеженный чатни, соль, перец, очищенное и нарезанное яблоко, грибы хорошо перемешайте. До подачи к столу поставьте в прохладное место не менее чем на 30 минут.

Положите каждую порцию на нарезанные капустные листья и украсьте ломтиком лимона.

Совет мастера
Вместо пасты карри можно использовать порошок карри, но в два раза меньше. Прежде чем добавлять его в сливки, обжарьте порошок в небольшом количестве сливочного масла в течение 3 минут.

Рубрики: Закуски

 (голосов: 0)




Холодные закуски разные

QR code для Грибы по-индийски Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код