Цыпленок «под зонтиком»

Лучшие рецепты / Закуски
Просмотров: 519
 (голосов: 0)
Цыпленок «под зонтиком» (Закуски) Ингредиенты:
мякоть курицы вареная - 200 г
масло сливочное - 60 г
яйца вареные - 3 шт.
морковь вареная - 1 шт.
перец сладкий красный - 1/2 шт.
гвоздика - 12 бутонов или
маслина - 1 шт.
мускатный орех - 1 щепотка или
чеснок - 1 зубчик
майонез - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Мякоть курицы и морковь пропустить 2 раза через мясорубку, взбить с маслом и майонезом, посолить и заправить мускатным орехом или измельченным чесноком.
Яйца разрезать поперек пополам зигзагом, вынуть желтки. Снизу яичные белки подрезать для устойчивости.
Из куриной массы скатать валики, поместить в белки и посыпать протертыми через сито желтками. Из перца вырезать «гребешки» и «клювики», «глаза» сделать из бутонов гвоздики или кусочков маслины, оформить «цыплят». Сверху воткнуть «зонтики» для коктейлей.

Рубрики: Закуски

 (голосов: 0)




Холодные закуски разные, Детское меню

QR code для Цыпленок «под зонтиком» Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код