Сосиски из сельдерея

Лучшие рецепты / Закуски
Просмотров: 396
 (голосов: 0)
Сосиски из сельдерея (Закуски) Время приготовления: 35 мин.
Ингредиенты:
корень сельдерея - 400 гр.
фарш мясной - 100 гр.
хлеб пшеничный - 100 гр.
яйца - 2 шт.
панировочные сухари - 2-3 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
растительное масло - 4 ст. ложки
Для соуса:
майонез - 100 гр.
кетчуп - 2 ст. ложки
зелень сельдерея или петрушки - 1 пучок
листья зеленого салата - 2-3 шт.
соль по вкусу
Способ приготовления:
Хлеб замочите в воде и отожмите.
Сельдерей отварите, пропустите через мясорубку. Затем соедините с подготовленным хлебом, фаршем и одним яйцом, посолите.
Из приготовленной массы сформуйте сосиски, обваляйте их в муке, затем в яйце и сухарях, обжарьте на масле до готовности.
Для соуса майонез смешайте с кетчупом и мелко нарезанной зеленью.
Подавайте на листьях салата, оформив зеленью.

Рубрики: Закуски

 (голосов: 0)




Холодные закуски разные, Повседневная кухня

QR code для Сосиски из сельдерея Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код