Ассорти «Казахстан»

Лучшие рецепты / Закуски
Просмотров: 536
 (голосов: 0)
Ассорти «Казахстан» (Закуски) Время приготовления: 25 мин.
Калорийность: 2
Ингредиенты (на 2 порции(й)):
* казы и шужук - по 160 г
говядина - 100 г
морковь - 1/2 шт.
колбаса сырокопченая и сыр - по 80 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
икра зернистая или паюсная - 2 ст. ложки
огурцы - 2 шт.
горошек зеленый консервированный - 4 ст. ложки
Способ приготовления:
Батоны казы и шужука промыть, залить горячей водой, отварить до готовности и охладить. Казы и шужук освободить от костей и шпагата. Говядину отварить с добавлением моркови. Подготовленные казы и шужук нарезать (вместе с оболочкой) ломтиками толщиной 4-5 мм, отварную говядину, колбасу и сыр нарезать тонкими ломтиками.
Из половинок сваренных вкрутую яиц вынуть желтки, протереть их и смешать с маслом до однородной массы.
Половинки яичных белков заполнить икрой и оформить смесью масла и желтков.
Подготовленные мясные продукты и сыр уложить на блюдо, сбоку положить яйца с икрой, нарезанные ломтиками огурцы, зеленый горошек.

Рубрики: Закуски

 (голосов: 0)




Холодные закуски разные

QR code для Ассорти «Казахстан» Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код