Лосось малосольный с медом

Лучшие рецепты / Закуски
Просмотров: 377
 (голосов: 0)
Лосось малосольный с медом (Закуски) Время приготовления: 40 мин. + маринование
Калорийность: 2
Ингредиенты (на 2 порции(й)):
лосось - 500 г филе
мед - 2 ст. ложки
соль морская - 2 ст. ложки
эстрагон 1 ст. ложка
Для соуса:
сметана - 1 стакан
горчица дижонская - 1/2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
чеснок рубленый - 1/2 ч. ложки
эстрагон сушеный - 1 ч. ложка
соль - 1/4 ч. ложки
мед жидкий - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Смешайте мед, соль, эстрагон и намажьте этой смесью филе лосося, заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник на 1-2 дня.
Время от времени филе переворачивайте.
Смешайте ингредиенты соуса и поставьте на 30 минут в холодильник.
С готовой рыбы удалите излишек маринада и нарежьте рыбу тонкими ломтиками.
Подавайте с приготовленным соусом.

Рубрики: Закуски

 (голосов: 0)




Холодные закуски из рыбы и морепродуктов

QR code для Лосось малосольный с медом Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код