Компот алычовый

Лучшие рецепты / Напитки и десерты » Безалкогольные напитки
Просмотров: 512
 (голосов: 1)
Компот алычовый (Безалкогольные напитки) Ингредиенты:
- вода - 1 л
- сахар - 1 кг.
Способ приготовления:
Взять алычу лучше с мелкой косточкой, так как она наиболее подходит для компотов. Тщательно вымыть ягоды и бланшировать 3 - 5 минут опуская в нагретую до 80 С воду, а затем сразу же охлаждать в холодной. Подготовленную таким образом алычу укладывают в банки по плечики и заливают сиропом приготовленным из расчета (1:1). Для приготовления сиропа лучше использовать воду, в которой бланшировались плоды. Затем стерилизовать банки пол-литровые - 8 минут, а трехлитровые - 15 минут.

Рубрики: Напитки и десерты » Безалкогольные напитки

 (голосов: 1)




Компоты

QR code для Компот алычовый Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код