Пирог "Киш лорен"

Лучшие рецепты / Выпечка
Просмотров: 645
 (голосов: 0)
Пирог "Киш лорен" (Выпечка) Ингредиенты:
- мука - 2 стакана
- масло слвочное - 100г
- яйцо - 2 шт.
- соль - по вкусу
- немного воды

для начинки:

- шпик - 200г
- сливки - 500мл
- яйцо - 4 шт.
- масло сливочное - 3 ст.л.
- молотый черный перец, соль - по вкусу
Способ приготовления:
Замесить песочное тесто из муки, масла, яиц, щепотки соли и воды. Шпик нарезать маленькими кубиками и растопить в хорошо прогрнтой сковороде. Сливки взбить, осторожно добавляя яйца, и хорошо посолить и поперчить.

Подготовленное тесто раскать в пласт и выложить им небольшую форму. Края приподнять достаточно высоко. Выложить в форму обжаренный шпик и залить сверху взбитыми сливками с яйцами.

Форму с пирогом поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать примерно 30 минут при средней температуре. К столу подавать горячим, можно с зеленым салатом.


Рубрики: Выпечка

 (голосов: 0)




Пироги

QR code для Пирог "Киш лорен" Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код