Селедочное масло

Лучшие рецепты / Закуски
Просмотров: 3077
 (голосов: 8)
Селедочное масло (Закуски) Время приготовления: 20 мин
Калорийность: высокая
Ингредиенты:
Масло сливочное - 100 г
Филе селедки - 250 г
Сыр плавленный жидкий (янтарик) - 70 г
Способ приготовления:
Очистить селедку от шкурки, отрезать хвост и голову - удалить хребет и кости.
Полученное филе мелко нарезать кубиками и измельчить в блендере или на мясорубке.

к измельченному филе селедки добавить мягкое сливочное масло и плавленный сырок. Хорошо перемешать.

Примечание - для того, чтобы придать маслу приятный оттенок - можно добавить 1 тщательно измельченную и предварительно хорошо проваренную морковь.

Полученное селедочное масло поставить в холодильник для застывания.

Селедочное масло добавляют в тарталетки, либо просто делают бутерброды и украшают зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики: Закуски

 (голосов: 8)




Дары моря, любимые рецепты

QR code для Селедочное масло Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!