Грибная солянка с груздями

Лучшие рецепты / Первые блюда
Просмотров: 627
 (голосов: 0)
Грибная солянка с груздями (Первые блюда) Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 1
Ингредиенты (на 1 порции(й)):
грузди - 400 г
репчатый лук - 2 шт.
огурец соленый - 1 шт.
корень петрушки - 1/2 шт.
помидоры - 2 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
бульон грибной - 1 л.
маслины - 2 ст. ложки
лимон - 4 ломтика
соль , лавровый лист, перец черный горошком по вкусу
сметана - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Очищенный от кожицы и семян огурец нарежьте ломтиками и припускайте в небольшом количестве бульона 10 минут.
Грибы, лук и петрушку нарежьте соломкой, обжарьте на масле, затем положите в кипящий бульон и варите 10 минут. Добавьте огурец, нарезанные тонкими ломтиками помидоры, маслины, специи и варите еще 5-7 минут.
Подавайте солянку с ломтиком лимона, очищенного от цедры, добавив сметану и зелень.

Рубрики: Первые блюда

 (голосов: 0)




Рассольники

QR code для Грибная солянка с груздями Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код