Суп «Консул»

Лучшие рецепты / Первые блюда
Просмотров: 453
 (голосов: 0)
Суп «Консул» (Первые блюда) Ингредиенты:
шампиньоны - 100 г
лук-порей - 1 стебель
перец сладкий - 1 шт.
бульон куриный - 1 стакан
масло сливочное - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
яичный желток - 1 шт.
сливки густые - 4 ст. ложки
Способ приготовления:
Шампиньоны, лук и сладкий перец нарежьте, перемешайте, посолите, поперчите. Залейте горячим бульоном и варите под крышкой 5-7 минут при полной мощности.
Смешайте масло с мукой, разведите бульоном и добавьте в суп. Прогревайте 1 минуту при полной мощности, затем дайте настояться.
Перед подачей заправьте суп желтком, взбитым со сливками.

Рубрики: Первые блюда

 (голосов: 0)




Разные супы, Рецепты для приготовления в микроволновке

QR code для Суп «Консул» Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код