Суп с мясными фрикадельками и тыквой

Лучшие рецепты / Первые блюда
Просмотров: 480
 (голосов: 0)
Суп с мясными фрикадельками и тыквой (Первые блюда) Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 2
Ингредиенты (на 2 порции(й)):
фарш - 250 г
тыква очищенная - 250 г
черемша нарезанная - 5 г
корень имбиря нарезанный - 5 г
глютaмат натрия - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
зелень
Способ приготовления:
В фарш добавить соль, черемшу, имбирь, половину нормы глютамата натрия и 1 столовую ложку воды, перемешать до однородной массы. Сформовать шарики величиной с грецкий орех и сварить в 3 стаканах кипящей воды до полуготовности, бульон процедить.
Тыкву промыть и нарезать брусочками длиной 4 см.
Бульон довести до кипения, положить тыкву, фрикадельки, добавить соль, оставшийся глютамат натрия. Варить при слабом кипении в течение 8-10 минут.
При подаче посыпать нарезанной зеленью.

Рубрики: Первые блюда

 (голосов: 0)




Разные супы

QR code для Суп с мясными фрикадельками и тыквой Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код