Суп-пюре из кольраби

Лучшие рецепты / Первые блюда
Просмотров: 582
 (голосов: 0)
Суп-пюре из кольраби (Первые блюда) Время приготовления: 30 мин.
Калорийность: 2
Ингредиенты (на 2 порции(й)):
кольраби - 1 кочан
бульон овощной - 1 л
картофель - 3 шт.
лук зеленый нарезанный - 4 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
вино белое - 5 ст. ложек
сливки взбитые - 10 ст. ложек
соль
перец
Способ приготовления:
Картофель, кольраби и зеленый лук очистите, вымойте и нарежьте.

Масло разогрейте, положите овощи и обжарьте. Затем залейте бульоном, накройте крышкой и тушите 10 минут. Посолите, поперчите, влейте вино.
С помощью миксера приготовьте пюре. Добавьте взбитые сливки и разлейте суп по тарелкам.

Рубрики: Первые блюда

 (голосов: 0)




Супы-пюре, Вегетарианская кухня

QR code для Суп-пюре из кольраби Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код