Суп-пюре из салата и щавеля

Лучшие рецепты / Первые блюда
Просмотров: 1304
 (голосов: 0)
Суп-пюре из салата и щавеля (Первые блюда) Время приготовления: 1 ч. 50 мин.
Калорийность: 2
Ингредиенты (на 2 порции(й)):
салат - 500 г
щавель - 300 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
молоко - 1 1/2 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 ст. ложки
сухарики - 15-20 шт.
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Листья салата и щавеля ошпарить и пропустить через мясорубку.
Муку спассеровать на масле до золотистого цвета, слегка охладить, развести горячим молоком, влить в пюре и довести до кипения.
Перед подачей суп заправить солью, сахаром. Посыпать рубленой зеленью, положить в суп сухарики.

Рубрики: Первые блюда

 (голосов: 0)




Супы-пюре

QR code для Суп-пюре из салата и щавеля Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код