Язык в сыре

Лучшие рецепты / Вторые блюда
Просмотров: 369
 (голосов: 0)
Язык в сыре (Вторые блюда) Ингредиенты (на 3 порции(й)):
язык говяжий - 1 шт.
сыр - 200 г
масло сливочное - 200 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
лавровый лист - 1 шт.
сухари молотые - 1 стакан
перец горршком, соль
зелень
Способ приготовления:
Язык отварите в воде с добавлением соли, моркови и лука до готовности, в конце приготовления положите перец и лавровый лист, затем сразу опустите в холодную воду и, не давая остыть, очистите от кожицы.
Готовый язык нарежьте ломтиками, выложите половину в сковороду в один слой, посыпьте тертым сыром, смешанным с сухарями, и полейте растопленным маслом. Уложите второй слой языка, снова посыпьте сыром с сухарями, полейте маслом и поставьте в духовку для запекания.
Нарежьте на порции и подавайте, оформив зеленью.

Рубрики: Вторые блюда

 (голосов: 0)




Мясные блюда

QR code для Язык в сыре Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код