Ананасовый рай

Лучшие рецепты / Вторые блюда
Просмотров: 543
 (голосов: 0)
Ананасовый рай (Вторые блюда) Время приготовления: 1 час
Калорийность: 3
Ингредиенты (на 3 порции(й)):
говядина - 500 г
перец сладкий желтый - 1 шт.
перец сладкий красный - 1 шт.
ананас - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 дольки
Способ приготовления:
Порезать луковицу полукольцами, мелко порезать чеснок. Высыпать на разогретую сковороду, перемешивать. Говядину отбить и нарезать длинными и очень тонкими полосками, чем тоньше, тем вкуснее получится. Перец разрезать пополам и также нарезать длинными полосами. Когда лук станет прозрачным, высыпать мясо с перцем, добавить немного воды и тушить под крышкой на среднем огне 15 минут, перемешивая. Когда перец станет мягким, посолить.
Порезать ананас тонкими кольцами, очистить ножом от кожуры, удалить глазки и жесткую сердцевину. Нарезать соломкой. Всыпать в мясо. Тушить с перемешиванием еще около 15 минут. Затем добавить кисло-сладкий китайский соус Calve, перемешать и потушить уже без крышки 5-7 минут, чтоб испарилась лишняя жидкость.
Подавать на горке риса басманти. Приятного аппетита!

Рубрики: Вторые блюда

 (голосов: 0)




Мясные блюда, К празднику

QR code для Ананасовый рай Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код