Пальчики из свинины

Лучшие рецепты / Вторые блюда
Просмотров: 1190
 (голосов: 0)
Пальчики из свинины (Вторые блюда) Время приготовления: 1 ч.
Калорийность: 3
Ингредиенты (на 3 порции(й)):
мякоть свинины - 1 кг
грибы - 300 г
яйца - 3 шт.
лук репчатый - 3 шт.
майонез - 100 г
сметана - 200 г
укроп
перец , соль
растительное масло
Способ приготовления:
Отваренные грибы и лук мелко нарезать и обжарить на масле.
Яйца сварить и измельчить.
Все перемешать, добавив мелко нарезанный укроп и соль.
Свинину нарезать ломтиками толщиной 1 см и хорошо отбить. Каждый кусочек посолить, поперчить и смазать с одной стороны майонезом. Выложить сверху немного начинки, скатать рулетиком и обвязать ниткой.
Обжарить рулетики слегка с двух сторон, затем переложить в казанок (на дно налить стакан воды) и залить сметаной. Добавить соль по вкусу.
Тушить рулетики 30-40 минут.

Рубрики: Вторые блюда

 (голосов: 0)




Мясные блюда

QR code для Пальчики из свинины Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код