Окорочка куриные фаршированные

Лучшие рецепты / Вторые блюда
Просмотров: 340
 (голосов: 0)
Окорочка куриные фаршированные (Вторые блюда) Время приготовления: 50 мин.
Калорийность: 3
Ингредиенты (на 3 порции(й)):
куриные окорочка - 2 шт.
куриная печень - 60 г
хлеб белый - 60 г
молоко - 40 г
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 100 г
сметана - 2 ст ложки
мускатный орех , соль, перец
Способ приготовления:
С куриной ножки снимите кожу, не отрывая от нижнего конца косточки. Косточку перерубите, мякоть пропустите через мясорубку.

Хлеб, замоченный в молоке, дважды пропустите через мясорубку.

Лук нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле, добавьте куриную печень, предварительно ошпаренную крутым кипятком, жарьте еще 5 минут, затем печень охладите и нарежьте мелкими кубиками.

Подготовленные продукты соедините и заправьте специями. Кожу начините, зашейте, смажьте сметаной и жарьте в течение 15-20 минут в духовке.

Подавайте с отварным рисом.

Рубрики: Вторые блюда

 (голосов: 0)




Блюда из птицы, дичь

QR code для Окорочка куриные фаршированные Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код