Суфле куриное паровое

Лучшие рецепты / Вторые блюда
Просмотров: 420
 (голосов: 0)
Суфле куриное паровое (Вторые блюда) Ингредиенты:
филе куриное вареное - 370 г
сметана 15%-й жирности - 200 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 40 г
соль
Способ приготовления:
1. Филе 2-3 раза пропустить через мясорубку с частой решеткой, добавить половину сметаны, желток, растопленное сливочное масло и взбить с яичными белками.
2. Массу посолить, перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, и варить суфле до готовности на водяной бане.
3. При подаче выложить на листья салата, полить сметаной и посыпать рубленой зеленью.
4. Гарнировать свежими овощами.
4 порции - 1080 ккал
1 порция - 270 ккал

Рубрики: Вторые блюда

 (голосов: 0)




Блюда из птицы, дичь, Кухня на пару

QR code для Суфле куриное паровое Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код