Цыпленок, жаренный кусками, с рисом и помидорами

Лучшие рецепты / Вторые блюда
Просмотров: 395
 (голосов: 0)
Цыпленок, жаренный кусками, с рисом и помидорами (Вторые блюда) Ингредиенты:
цыпленок - 180 г
мука - 4 г
жир куриный - 5 г
сливочное масло - 20 г
сладкий перец стручковый - 10 г
фасоль - 30 г
горошек зеленый - 20 г
помидоры - 40 г
рис припущенный - 50 г
зелень
Способ приготовления:
Подготовленного цыпленка поджарить в сотейнике с жиром до готовности. Затем вынуть его, слить жир из сотейника, положить рассыпчатую рисовую кашу, ошпаренный и мелко нарезанный сладкий стручковый перец, отваренные в подсоленной воде стручки фасоли и зеленый горошек перемешать. На этот гарнир уложить куски цыпленка, полить маслом и коричневым бульоном (30-40 г), закрыть сотейник крышкой и поставить на 10 минут в духовку. Отдельно поджарить на масле целые мелкие помидоры.
При подаче на середину блюда или на тарелку положить гарнир - рис, фасоль и горошек, на него уложить куски цыпленка, а рядом с цыпленком разместить помидоры. Украсить веточкой петрушки.

Рубрики: Вторые блюда

 (голосов: 0)




Блюда из птицы, дичь

QR code для Цыпленок, жаренный кусками, с рисом и помидорами Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код