Запеканка с ветчиной, сыром и грибами

Лучшие рецепты / Вторые блюда
Просмотров: 406
 (голосов: 0)
Запеканка с ветчиной, сыром и грибами (Вторые блюда) Ингредиенты:
ветчина - 200 г
сыр твердый тертый - 1 стакан
грибы белые - 250 г
брокколи - 250 г
хлеб пшеничный черствый - 250 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
лук репчатый рубленый - 3 ст. ложки
молоко - 1 стакан
яйца - 3 шт.
горчица готовая - 2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Грибы нарежьте ломтиками, ветчину и хлеб без корок - мелкими кубиками. Брокколи разберите на соцветия, подлейте немного воды и припускайте под крышкой 3-4 минуты при полной мощности. Воду слейте.
Лук обжаривайте на масле 1 минуту при полной мощности. Добавьте грибы и жарьте еще 3-4 минуты. Положите брокколи и готовьте под крышкой 3-4 минуты.
Молоко смешайте с яйцами, горчицей, частью сыра, ветчиной и хлебом. Добавьте грибы с овощами, посолите, поперчите.
Вылейте полученную смесь в смазанную маслом форму, посыпьте оставшимся сыром и запекайте при средней мощности и 200 °С до готовности.
При подаче оформите запеканку зеленью.

Рубрики: Вторые блюда

 (голосов: 0)




Запеканки, Рецепты для приготовления в микроволновке

QR code для Запеканка с ветчиной, сыром и грибами Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код