Вторые блюда

Подготовленную тушку птицы, заправленную «в кармашек», посолите внутри и снаружи.

Яблоки разрежьте на четыре части и удалите сердцевину, чернослив предвари..
Просмотров: 729  Читать далее..

Мелко нарезанный репчатый или зеленый лук слегка спассеровать и смешать с котлетной массой из говядины.
Разделать массу в виде шариков по 3-4 шт. на порцию. Запанировать т..
Просмотров: 683  Читать далее..

Мясо пропустить через мясорубку со шпиком и луком, смешать с солью и молоком. Сформовать котлеты, запанировать в сухарях.
Сливки взбить, перемешать с мукой.
На смазанн..
Просмотров: 616  Читать далее..

Рецепт экзотической кухни
Мясо отбить, посолить, поперчить.
На каждый ломтик мяса положить ломтик ананаса, затем - кружочек помидора. Смазать майонезом, посыпать терт..
Просмотров: 940  Читать далее..

1. Филе рыбы нарежьте порционными кусками.
2. Перец чили соедините с кориандром, чесноком, зеленым луком и измельчите блендером. Смесь посолите и поперчите.
3. Куски р..
Просмотров: 563  Читать далее..

Промойте тушки цыплят, порубите на порционные куски, посыпьте солью и перцем.

На масле обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте цыпленка и обжаривайте его в духовке д..
Просмотров: 774  Читать далее..