Фаршированные яйца

Лучшие рецепты / Закуски
Просмотров: 673
Фаршированные яйца (Закуски) Ингредиенты (на 2 порции(й)):
яйцо вареное - 2 шт.
масло сливочное - 25 г
майонез или натуральный йогурт - 4 ст. ложки
соль
перец
Способ приготовления:
Разрезают яйца на 2 или 4 части.
Вынимают желтки и протирают через сито.
Смешивают желтки с маслом и майонезом и добавляют специи по вкусу.
Наполняют этой смесью кондитерский шприц с отверстием в форме звезды, аккуратно выдавливают ее на белки.
Раскладывают яйца на слое салата-латука (целые или шинкованные листья).

Примечание Можно добавить в фарш немного томатного кетчупа, сок шпината, дюксель (измельченные грибы с луком-шалот).
Рубрики: Закуски





Холодные закуски разные

QR code для Фаршированные яйца Прямая ссылка (см. правила цитирования):

HTML-код для вставки в блог:

BBcode:


Другие статьи по теме:
Комментарии:
Комментариев еще нет? Добавь!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.