Первые блюда

Рецепт для самых маленьких
Приготовить лапшу: замесить тесто из просеянной муки, холодной воды, соли, сырого яйца и оставить на 30 минут. Очень тонко раскатать, разрезать..
Просмотров: 780  Читать далее..

Рецепт нетрадиционной кухни
На 1 л
Головы, кости и плавники залейте холодной водой, доведите ее до кипения, снимите пену и жир.
Добавьте корень п..
Просмотров: 619  Читать далее..

Рецепт для самых маленьких
Вишни промыть, вынуть из них косточки. Косточки залить горячей водой, добавить сахар, проварить и процедить. В полученный отвар всыпать рис и в..
Просмотров: 704  Читать далее..

Для кнелей филе 2 раза пропустите через мясорубку, добавьте молоко, яичный белок, соль и массу взбейте. Сформуйте небольшие шарики и варите в кипящей воде 3-4 минуты.
..
Просмотров: 618  Читать далее..

Кролика нарубить на куски (по 2-3 куска на порцию) и обжаривать на масле, пока кролик не подрумянится. Морковь и лук мелко нашинковать, спассеровать, посыпать подсушенной муко..
Просмотров: 556  Читать далее..

1. Телятину натрите солью, перцем и запеките целым куском.
2. Язык отварите, опустите на 3-4 минуты в холодную воду, очистите от кожицы.
3. Сосиски нарежьте ломтиками,..
Просмотров: 811  Читать далее..