Первые блюда

Приготовить лапшу: замесить тесто из просеянной муки, холодной воды, соли, сырого яйца и оставить на 30 минут. Очень тонко раскатать, разрезать..
Просмотров: 823 Читать далее..

На 1 л
Головы, кости и плавники залейте холодной водой, доведите ее до кипения, снимите пену и жир.
Добавьте корень п..
Просмотров: 664 Читать далее..

Вишни промыть, вынуть из них косточки. Косточки залить горячей водой, добавить сахар, проварить и процедить. В полученный отвар всыпать рис и в..
Просмотров: 745 Читать далее..

Для кнелей филе 2 раза пропустите через мясорубку, добавьте молоко, яичный белок, соль и массу взбейте. Сформуйте небольшие шарики и варите в кипящей воде 3-4 минуты.
..
Просмотров: 656 Читать далее..

Просмотров: 595 Читать далее..

2. Язык отварите, опустите на 3-4 минуты в холодную воду, очистите от кожицы.
3. Сосиски нарежьте ломтиками,..
Просмотров: 855 Читать далее..