Броненосца освободить от панциря, выпотрошить и тщательно промыть в нескольких водах с добавлением лимонного сока. Нарезать порционными кусками.
Залить мясо броненосца вод..
Просмотров: 438  Читать далее..
Нашпигуйте 1 луковицу гвоздикой, остальной лук нарежьте кольцами.
Сало растопите, положите телятину, нарезанную кубиками, подготовленный лук и слегка обжарьте. Посыпьте ро..
Просмотров: 352  Читать далее..
1. Баранину нарежьте кубиками.
2. Яйца взбейте до образования однородной массы.
3. Помидоры и зеленый лук мелко нарежьте.
4. Смешайте все ингредиенты шашлыка, за и..
Просмотров: 537  Читать далее..
Удалить с печени пленку, нарезать тонкими кусками, посолить, поперчить и оставить её на некоторое время.
Налить масло в сковороду, обвалять печень в муке и жарить на сред..
Просмотров: 469  Читать далее..
1. Баранину нарежьте крупными кубиками и обжарьте на части масла.
2. Помидоры ошпарьте и, сняв кожицу, нарежьте дольками.
3. Добавьте помидоры к мясу, посолите, поперч..
Просмотров: 704  Читать далее..
Конину нарезать кусками по 300-400 г, натереть посолочной смесью и выдержать в керамической или деревянной посуде в течение 3-4 суток при температуре 2-4 °С.
Подготовит..
Просмотров: 702  Читать далее..
Назад 1 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 386 Далее