В рябиновый сок влить сахарный сироп, довести до кипения и разлить в бутылки для хранения...
Просмотров: 391  Читать далее..
Плоды одинаковой спелости перебрать, раздавить, залить водой, поставить на огонь, довести до 60 градусов и прогреть 10 минут, затем отпрессовать или протереть через сито и под..
Просмотров: 403  Читать далее..
Ягоды отобрать, промыть и бланшировать в кипящей воде. Затем отделить косточки, протереть мякоть ягод сквозь мелкое сито и добавить сироп по вкусу. Сок разлить по банкам и кон..
Просмотров: 456  Читать далее..
Яблоки вымыть, обсушить, мелко порезать, не удаляя семян и кожицы, сложить в большую эмалированную кастрюлю и томить на слабом огне под закрытой крышкой. Затем дать яблочной м..
Просмотров: 474  Читать далее..
Около 15 июня (28 июня по новому стилю) собрать зеленый крыжовник, очистить, истолочь хорошенько в деревянной ступке, выжать сок, влить в большую банку или бутыль, положить 2-..
Просмотров: 414  Читать далее..
Промытые ягоды ошпарить кипятком, протереть через сито, добавить сахар из расчета 500г на 1л сока. Для длительного хранения сок необходимо пастеризовать...
Просмотров: 433  Читать далее..
Назад 1 2 3 4 5 6 7 Далее