Обработанную дичь обжарить слегка с маслом (для большей ароматизации супа) и сварить в бульоне. У готовой дичи отделить мясо от костей. Оставить 8-10 г филе для гарнира, а ост..
Просмотров: 396  Читать далее..
Рецепт для самых маленьких
Рыбу очистить, промыть, отделить мякоть от костей. Из рыбных костей сварить бульон с добавлением моркови и корня петрушки. Мякоть рыбы нарезать..
Просмотров: 436  Читать далее..
Рецепт для повседневной готовки
Лук и морковь нарежьте соломкой и спассеруйте на масле.
Отдельно спассеруйте томатную пасту, а также муку без жира.
Помидоры запе..
Просмотров: 386  Читать далее..
Овощи промойте, очистите, крупно нарежьте. В кипящий бульон положите картофель и лук, варите до размягчения. Затем добавьте помидоры и варите еще 10 минут, посолите и поперчит..
Просмотров: 362  Читать далее..
Шампиньоны пропустите через мясорубку, затем обжаривайте на масле вместе с мелко нарезанным луком 10 минут. Добавьте муку, влейте бульон, посолите и варите еще 10 минут. Суп с..
Просмотров: 313  Читать далее..
Перец нарежьте на 4 части, удалите семена и перегородки, уложите кожицей вверх и запекайте в духовке под грилем, пока кожица не потемнеет. Накройте влажным полотенцем и выдерж..
Просмотров: 394  Читать далее..
Назад 1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 40 Далее