Закуски

Рецепт вегетарианской кухни
Репчатый лук тонко нашинкуйте соломкой, опустите на несколько секунд в кипящую воду и быстро охладите.
Филе разрежьте вдоль пополам, разл..
Просмотров: 521  Читать далее..
Картофель и морковь нарезать кружочками, отварить в приготовленном из кубиков бульоне, затем обсушить.
Лук нарезать, спассеровать в растительном масле, добавить шпинат и ..
Просмотров: 401  Читать далее..
Молоко довести до кипения на слабом огне, затем охладить до 30-35 °С, ввести закваску, размешать и оставить на 2-3 часа.
После этого вновь довести молоко на слабом огне..
Просмотров: 530  Читать далее..
Печень вымочите в течение 2 часов в молоке, снимите пленку, нарежьте кусочками. Лук мелко порубите и обжарьте на части масла, затем добавьте печень и жарьте все вместе, помеши..
Просмотров: 405  Читать далее..
Креветок промыть, обсушить и перемолоть в однородную массу. Добавить вино, глютамат натрия, яичный белок, соль, перемешать. Сформовать шарики величиной с грецкий орех и обваля..
Просмотров: 500  Читать далее..
Разделайте ставриду на чистое филе и нарежьте на кусочки.
Кабачок нарежьте кружочками, запанируйте в муке и слегка обжарьте.
На сковороду, смазанную маслом, выложите..
Просмотров: 764  Читать далее..
Назад 1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 348 Далее